Záhorie nie je len krajom piesku a borovicových lesov, ale aj miestom, kde sa rodia vína s nezameniteľným charakterom. V srdci Skalického vinohradníckeho rajónu, v malebnej obci Radošovce, píše od roku 2016 svoj príbeh Vinárstvo Vinpera. Príbeh dvoch priateľov, ktorých vášeň pre vinič prerástla do výroby oceňovaných vín, ktoré hrdo reprezentujú Slovensko aj za hranicami.
Keď sa spoja mená a vášeň
Názov Vinpera v sebe nesie jednoduchú, ale silnú symboliku. Je skratkou mien zakladateľov – Petra Kudláča a Rasťa Ňukoviča (Vinárstvo Peter a Rasťo). Hoci je samotné vinárstvo mladé, nadväzuje na hlboké korene. Radošovce sú vinohradníckym pojmom už od roku 1555, kedy sa datuje prvá písomná zmienka o miestnej výrobe vína. Peter a Rasťo sa rozhodli túto tradíciu nielen zachovať, ale posunúť na novú, modernú úroveň.
Unikátny terroir pod Bielymi Karpatmi
Vinohrady Vinpera sa rozprestierajú na juhovýchodných svahoch honu Uľahla, na začiatku chránenej krajinnej oblasti Biele Karpaty. Vďaka nadmorskej výške 330 až 375 metrov a výbornému vetraniu majú hrozno a víno z tejto lokality svieži a čistý profil.
Vinárstvo hospodári na viacerých parcelách s rozmanitou skladbou odrôd:
- Hon Uľahla (Radošovce): Domov moderných výsadieb (od roku 2017) s odrodami ako Devín, Dunaj, Hron, Sauvignon či Rizling rýnsky. Nájdete tu aj vzácny 50-ročný pôvodný vinohrad s Rulandským bielym.
- Skalica (Novosady dolné): Na ploche 5,5 ha sa tu darí klasike ako Frankovka modrá, Svätovavrinecké a Modrý Portugal, ale aj moderným odrodám Mília či Hron.
Zážitok, ktorý nekončí len pri poháriku
Vinpera nie je len o výrobe vína, je o zdieľaní atmosféry. Pre milovníkov vína a relaxu ponúkajú komplexné zážitky:
Degustácia s ubytovaním priamo vo vinohrade
Predstavte si ráno, kde vás namiesto budíka zobudí šum listov viniča. Vinárstvo ponúka ubytovanie pre 6 osôb priamo v srdci vinohradov. Súčasťou pobytu je exkurzia do vínnych pivníc a výrobnej haly, kde vám pivničný majster Peter Kudláč odhalí tajomstvá výrobného procesu.
Odborné degustácie a eventy
Túžite preniknúť hlbšie do sveta chutí? Someliérsky výklad vám pomôže rozoznať jemné nuansy v každom dúšku. Ak plánujete svadbu, firemný večierok alebo oslavu, Vinpera pripraví „víno na mieru“ alebo zorganizuje mobilnú ochutnávku priamo u vás.
Raj pre cyklistov
Záhorie je ideálne na cykloturistiku. Vinárstvo na to myslí a vo svojom areáli ponúka nabíjaciu stanicu pre elektrobicykle. Kým sa vaša batéria nabíja, vy môžete načerpať energiu pri pohári chladeného vína a výhľade na okolitú krajinu.
Navštívte nás
Príďte ochutnať autentické Záhorie vo fľaši. Víno, ktoré má meno, tvár a dušu.
Lokalita: Radošovce, Skalický vinohradnícky rajón
Kontakt: https://www.vinpera.sk/o-vinarstve/
Vinárstvo Vinpera – Vaša zastávka za dobrou náladou a eleganciou v každom pohári.
