OOCR Záhorie a Kopanice

Levanduland®: Príbeh o slovenskom Provensálsku, kde sa vášeň stretáva s vedou

História spoločnosti Levanduland® sa začala písať v roku 2014, kedy sa zakladatelia rozhodli premeniť odvážny sen na realitu. V srdci Záhoria, pri obci Malé Leváre, vybudovali unikátne „malé Provensálsko“ – miesto, kde sa dnes na voňavých lánoch vynímajú tisíce sadeníc levandule lekárskej.


Od hobby k práci na plný úväzok

Pôvodným zámerom nebol biznis, ale láska k prírode a hľadanie miesta pre aktívny oddych po práci. Vďaka obrovskému záujmu verejnosti sa však záľuba postupne zmenila na profesionálne podnikanie. V roku 2016 vznikla oficiálna firma LEVANDULAND, ktorá začala pretavovať úrodu do kvalitných produktov.

Dnes sa spoločnosť stará o približne 10 000 rastlín, ktoré sú pestované v režime certifikovaného ekologického poľnohospodárstva. Celá úroda sa dvakrát ročne strihá výhradne ručne, čo zaručuje špičkovú kvalitu a naturálny charakter produktov.

Rozšírenie o vzácnu ružu a značku Geschwind®

Pred niekoľkými rokmi fialové polia doplnila vzácna ruža stolistá. Náročným procesom spracovania z nej firma získava na Slovensku unikátne suroviny – ružovú silicu a hydrolát. Tieto produkty sú prezentované pod značkou Geschwind®, čím spoločnosť vzdáva hold svetoznámemu šľachtiteľovi ruží Rudolfovi Geschwindovi.

Regionálne chute a poctivá výroba

Portfólio Levandulandu dnes zahŕňa viac ako 20 druhov výrobkov, ktoré nájdete v špecializovaných predajniach po celom Slovensku aj v Českej republike. Medzi obľúbené produkty patria:

  • Nápoje: Biele a ružové perlivé levanduľové vína, levanduľový likér či limonáda.
  • Delikatesy: Ovocné sirupy a džemy s levanduľou, grilovacie omáčky.

Všetky suroviny (s výnimkou pomarančov) pochádzajú od slovenských dodávateľov, čím firma podporuje lokálnu ekonomiku a garantuje čerstvosť.

Zážitky priamo na poli: Súkromné pikniky aj samozber

Počas sezóny (koniec mája – polovica júla) sa brány farmy otvárajú pre verejnosť. Návštevníci môžu využiť:

  • Súkromné fotenie a pikniky v autentickom provensálskom štýle.
  • Dni otvorených dverí, ktoré každoročne navštívi okolo 4 000 ľudí.
  • Samozber, kde si hostia môžu vlastnoručne nazbierať čerstvú levanduľu.

Budúcnosť projektu sa spája s rekonštrukciou 200-ročnej usadlosti Levanduľový dvor 1821, kde vznikne kaviareň, múzeum, predajňa a ubytovanie pre turistov.


Inovácie a veda: Budúcnosť v biotechnológiách

LEVANDULAND nie je len poľnohospodárska farma, ale aj inovatívna biotechnologická spoločnosť. V spolupráci s poprednými slovenskými univerzitami (SPU v Nitre, UK v Bratislave) sa venuje výskumu rastlinných bioaktívnych látok.

Kľúčové oblasti vedeckého výskumu:

  • Genetika a mRNA analýzy: Identifikácia najvhodnejších zdrojov levandule a ruže.
  • Slamienka talianska (Helichrysum italicum): Aktuálny výskum sa zameriava na túto vzácnu rastlinu známu ako „kari“. Skúmajú sa jej účinky proti starnutiu pokožky (inhibícia kolagenázy a elastázy) a unikátne komponenty zvané italidióny.
  • Optimalizácia izolácie: Vývoj technológií na získavanie vysoko koncentrovaných esenciálnych olejov pre farmáciu a kozmetiku.

Spoločnosť Levanduland tak úspešne spája poctivú tradíciu s modernou vedou, čím prináša riešenia s reálnym prínosom pre zdravie a životné prostredie.

Odporúčame